レーズンと干しぶどうって違うものなの？と思ったことはありませんか。
身近にあるものでも、その違いについて知らないことも多いものです。
今回は、「レーズン」と「干しぶどう」に違いはあるのか、含まれる栄養成分はどうなのなどをご説明していきます。
レーズンと干しぶどうの違い
「レーズン｣と「干しぶどう」は、ドライフルーツですが、ずばり同じものです。
ただ、英語ではレーズン、日本語では干しぶどう、という呼び名の違いだけなんです。
その人その人の慣れ親しんだ呼び方でいいのだと思います。
レーズン（干しぶどう）の中にも色々な種類のぶどうを使っていて、それによって酸味や甘みも違うので楽しめますね。
独特の味わいが有りますがきらいな方も少なくないのではないでしょうか。
でもお料理やお菓子に入っているレーズン（干しぶどう）はとても美味しいですよね。
レーズンや干しぶどうに含まれる栄養成分
レーズン（干しぶどう）に含まれる注目すべき栄養素は、カリウム、炭水化物です。
鉄や食物繊維も適度に含まれ、カルシウム、マグネシウムやアンチエイジングに良いポリフェノールも含まれる大変バランスのとれた食物です。
カリウムはむくみに効き、鉄は貧血などに効果があり、繊維は脂肪の吸収を抑制します。
そしてポリフェノールで老けないなんて、女性にはいいことだらけです。
ただ、1日の推奨の量は84ｇ（2分の1カップほど）なので食べ過ぎにも注意が必要です。
レーズンや干しぶどうを使った調理方法
レーズン（干しぶどう）を使った料理やお菓子はたくさんあります。
簡単なものでヨーグルトに入れたりアイスと食べたりする人も多いのではないでしょうか。
あとはパウンドケーキやクッキーに加えてもおいしいですね。
お料理だとカレーと食べるバターライスに入れたり、キャベツやリンゴのサラダによく合います。
おつまみとしても、アーモンドやカシューナッツ、ピスタチオなど、ナッツ類とも相性がいいのでお酒もすすみます。
しかし、高カロリーなので食べ過ぎにはご注意が必要です。
スポンサーリンク
| アニメブームやハロウィンブームの影響で、コスプレや仮装がとても身近になってきています。ですが、コスプレと仮装の違いについて詳しく知っているという人はそれほど多くはないのではないでしょうか。今回は、コスプレと仮装の違いについてご紹介していきます。コスプレと仮装の違い普段の自分とは違った自分になって楽しむことが仮装やコスプレではできます。両方とも同じように自分とは違ったキャラクターに扮するわけですが、実は意味が大きく違います。違いがよくわからない人なら仮装を英語にするとコスプレと思っているかもし... コスプレと仮装の違い・意味って何？ - 答えます。 |
| 日常の食生活を彩り豊かにしてくれるパプリカとピーマンですが、その違いについてご存知でしょうか。どちらも形状がとてもよく似ていますが、意外と詳しい違いを知らないという人も多いのではないでしょうか。そんな方のために、パプリカとピーマンの違い・栄養・味についてご紹介していきます。パプリカとピーマンの違いよく似た形状でありながら味は異なる「パプリカ」と「ピーマン」ですが、明白な違いをご存知でしょうか。この2つの野菜は実はいずれもトウガラシの一種です。トウガラシといえば辛い食べ物というイメージが強いかも... パプリカとピーマンの違い・栄養・味は？ - 答えます。 |
| ほとんどの人が食べたことがあるであろうグラタンとドリアですが、その違いってご存知ですか？身近に存在しているのに意外と知らないグラタンとドリアの違いについてご紹介していきます。グラタンとドリアの違いレストランの人気メニューと言えば、大勢の子供たちにも大人気のグラタンやドリアでしょう。どちらも上に美味しそうなトロトロのクリームがかかっていて、見た目にもたいへんよく似たメニューと言えます。しかし、グラタンとドリアには、基本的に言って二つの面で大きな違いがあると言われています。その一つは使われている... 「グラタン」と「ドリア」の違いとは？あたなたどっち派？ - 答えます。 |
| 「羽」と「羽根」という言葉は、とても身近なので目にすることは良くありますが、その違いについて知っている人というのは、実は少ないかもしれません。今回は、「羽」と「羽根」の違いと正しい使い方についてご紹介していきます。羽と羽根の違いについて日本語は、用いる言葉一つで意味が異なります。「羽」と「羽根」もその中の1つであり、まず、「羽」とは、鳥や昆虫が持つ翼を指し、空中を飛ぶために体、もしくは、物体に設けられているパーツのことを言います。特徴として対になっている点があり、例えば、鳥であれば左右の翼の総... 「羽」と「羽根」の違いと正しい使い方とは？ - 答えます。 |
| 日常生活で毎日のように使っている「油」と「脂」ですが、その言葉の違いってご存知ですか。意外と知らない、言葉の違いについてご紹介していきます。油と脂の違い油も脂もよく使われます。油はさんずいが付いているように液体の油です。脂は固形のものを言います。だから、サラダ油やオリーブ油はさんずいの方が使われています。脂の場合は、バターやラードなどに使いましょう。牛脂は脂を使っているので想像しやすいかもしれません。植物性は油を使うことが多く、動物性は脂が使われることが多いのは、形の違いから来ているのでしょ... 「油」と「脂」の違いとは？ - 答えます。 |